【海洗花寶年糕】
(以下節錄「年糕玉」書中文字供參考,詳見該書51-52頁)
台灣藍寶石(藍玉髓),主產於都蘭山群之吉哈那拉山,即一般習稱之「都蘭老礦」。
吉哈那拉山的山腳,流淌著七里溪,因此在七里溪的出海口七里橋附近,最容易撿拾到海洗的藍寶。
至於產在「的成溪」上游的藍寶礦脈,則被稱為「東河礦」。
時至今日,純粹的台灣藍寶,較為少見,幾乎都為藍玉髓與黑石或碧玉共生之花藍寶。
帶有年糕質之台灣藍寶(花寶),稱為藍寶(花寶)年糕。
引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!R_GZU8yBGRaomvPO9rIv_tJMFA--/article?mid=1063
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